Obstgenuss vom Neuhollandshof, Obstplantage Clostermann

Lebensmittel – erzeugt nach Demeter-Richtlinien – sind biologisch-dynamisch in Reinkultur. Auf dem Neuhollandshof von Thea und Rolf Clostermann in Wesel-Bislich wird das Obst auf etwa 20 Hektar auf Grundlage des landwirtschaftlichen Kurses von Rudolf Steiner angebaut. Seit Generationen schon steht der Neuhollandshof für gutes Obst vom Niederrhein.

Das Bewusstsein für ökologischen Landbau war in der Familie früh vorhanden.
Als das Ehepaar 1993 den elterlichen Betrieb übernahm, besaß es den Mut und die Vision, komplett auf biologisch-dynamischen Anbau umzustellen. Heute tragen die regionaltypischen Produkte der Clostermanns die begehrten Siegel „demeter” und „BIO”. Die so erzeugten 30 verschiedenen Apfelsorten, aber auch Birnen, Pflaumen und Nüsse werden zu Säften, Mark und Kraut oder finden in ihrer ursprünglichen Form als Frucht den Weg in den Naturkostgroßhandel, den regionalen Einzelhandel und natürlich in den eigenen Hofladen. Saisonal werden hier auch Eier, Honig, frisches Gemüse, Milch- und vollwertige Getreideprodukte aus der Region angeboten.
Den Sinn für die Visionen haben die Eltern zweier Kinder weiterentwickelt. Rolf Clostermann bringt sein Wissen in Kooperationen mit Forschungsanstalten ein und testet unter Praxisbedingungen neue weniger krankheitsanfällige Obstsorten.
Mit Hofbesichtigungen und Führungen durch die Plantagen mit mehr als 35.000 Obstbäumen und 4.000 Rosenstöcken sowie Seminaren und Veranstaltungen, auch im kulturellen Bereich, stärken die Clostermanns bei Besuchern das Bewusstsein für Gesundheit und Ernährung.

demeter-Obstplantagen Clostermann
Neuhollandshof
Jöckern 2, 46487 Wesel-Bislich
www.bio-obst-clostermann.de
Telefon: 02859 325
Hofverkauf: Mo. - Fr.: 9 - 12 u. 14 - 18 Uhr, Sa.: 9 - 12 Uhr