Kontaktinformationen
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Mon. Closed
Tue. 07:00 - 18:30
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Wed. 13:00 - 15:00
Thu. 13:00 - 15:00
Fri. 12:00 - 00:00
Sat. Closed
Sun. Closed
Adresse:
Weberplatz 1, Uedem, Deutschland
Website:
http://www.baeckerei-spiegelhoff.de
Über uns
Ihr Brotspezialist für vegane, laktose-, weizen-, chemiefreie Backwaren.
Backen wie früher.
Bei uns sind Sie richtig
- wenn Sie gutes Brot lieben aber kaum noch finden.
- wenn Geschmack und Genuss beim Essen zählen.
- wenn Ihnen natürliche Zutaten und regionale Produkte wichtig sind.
- wenn Ihnen der Backautomat im Discounter nicht freundlich genug ist.
- wenn Sie Hobbybäcker sind und mit natürlichen Zutaten backen wollen. Wir bieten die richtigen Rohstoffe und den einen oder anderen fachmännischen Tipp
Probieren Sie unsere Backwaren.
Ihr Karl-Heinz Spiegelhoff
Unsere Produkte
Wir bieten Ihnen Backwaren
- aus traditioneller Handwerksarbeit, hergestellt in unserer Backstube am Weberplatz
- ganz ohne chemische Zusätze
- die auch für Allergiker geeignet sind
- aus natürlichen Rohstoffen, die möglichst aus regionalem Anbau stammen
- die mit eigens angerührten Sauer-, Backferment- und Vorteigen geknetet werden und über mehrere Tage reifen; dadurch erhalten die Brote ihren außergewöhnlichen Geschmack, sind bekömmlich und bleiben lange frisch
Wir verzichten
- auf Fertigbackmischungen der Backmittelindustrie
- auf den Zukauf von Tiefkühlteiglingen und Tiefkühlfertigprodukten
- auf chemische Frischhalte- und Konservierungsstoffe, Lebensmittelfarben und synthetische Zusätze
- aus Prinzip auf Sonn- und Feiertagsarbeit in unserer Bäckerei
- auf Atomstrom – unsere Maschinen und Backöfen arbeiten zu 100% mit umweltfreundlichem Strom der Gocher Stadtwerke