Zur lachenden Ziege

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Kontaktinformationen
Telefon: 02845 / 3954905
Öffnungszeiten:
Mo. Geschlossen
Di. Geschlossen
Mi. 15:00 - 17:00
Do. Geschlossen
Fr. Geschlossen
Sa. 10:00 - 14:00
So. Geschlossen
Adresse:
Littardweg 77c, Neukirchen-Vluyn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Über uns

Zur lachenden Ziege ist der Hofladen von Sonja Girndt und Carsten Erxleben, in dem es die besten Sachen von Ziegen, die lachen, gibt.

Wir bieten frische, schonend pasteurisierte Heumilch (auf Bestellung auch Rohmilch), köstliches Milchspeiseeis aus Ziegen-Milch, zarten Ziegen-Käse, nach Terminabsprache gesunde Ziegen-Molke und bei Gelegenheit auch Ziegen-Fleisch.

Alles nur natürlich. Und natürlich alles nur von unseren Ziegen.

Gesunde Heumilch von glücklichen Ziegen ist das Pfund, mit dem wir wuchern.

Ja – “Heu”-Milch. Denn wir füttern unsere Ziegen nur mit Dingen, die ihnen gut tun und ökologisch sinnvoll sind. Unter anderem bedeutet das: nur frisches Grünlandfutter, Heu und Getreide, keine Silage oder siliertes Futter.

Darum enthält unsere Ziegenmilch z.B. einen deutlich höheren Anteil an Omega-3-Fettsäuren, eine doppelt so hohe Menge an konjugierten Linolsäuren (CLA) und erheblich mehr Antioxidantien als konventionell erzeugte Milch.

Ihre Sonja Girndt
Ihr Carsten Erxleben

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