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Archiv: Directory listings

Genussmanufaktur Alt Derp

Über uns Willkommen in der Genussmanufaktur Alt Derp, im traditionsreichen Wallfahrtsort Kevelaer. Unser Haus blickt auf eine über dreihundertjährige Tradition in der Bewirtung von Pilgern, Reisenden und Einheimischen zurück. Deutsche Küche mit Pfiff, regionales Dry Aged Beef, gepflegte Biere und ausgesuchte Weine bester Lagen sind unser

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Kräuterschnecke Senfsorten und Salzvariationen

Über uns Ich entwickle und produziere selbst hergestellte Senfsorten (aus Senfmehl) und Gewürzmischungen auf Meersalz Basis. Wenn eben möglich, verwende ich Rohstoffe aus der näheren Umgebung oder produziere sie sogar selbst. Ein Teil der verwendeten Kräuter wachsen in meinem eigenen Garten. Um die Umwelt zu schonen

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Hof Schäfer

Über uns Unser Legehennen sind in einem Stall untergebracht, in dem sie sich frei bewegen können. In der Volierenanlage steht ihnen ständig frisches Wasser und bestes Getreidefutter zur Verfügung. Es besteht für die Hennen die Möglichkeit sich auf verschiedenen Ebenen zu bewegen oder auf dem Boden

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