Kontaktinformationen
Öffnungszeiten:
Mo. 14:00 - 18:30
Di. 08:30 - 18:30
Mi. 08:30 - 18:30
Do. 08:30 - 18:30
Fr. 08:30 - 18:30
Sa. 08:30 - 18:30
So. 10:00 - 18:00
Mittagspause:
Mo. -
Di. -
Mi. -
Do. -
Fr. -
Sa. -
So. -
Adresse:
Nordwall 5, Xanten, Deutschland
Website:
http://www.kriemhild-muehle.de
E-Mail:
muehlexanten(@)web.de
Über uns
Seit 1992 wird in der Kriemhildmühle wieder Getreide gemahlen und in der angeschlossenen Backstube zu Vollwert-Brot und Kuchen verarbeitet. Das Getreide kommt vom Niederrhein und Deutschland. Die Mühle funktioniert wieder mit Segeln, Holzzahnrädern und Mahlsteinen und ist bei Wind in Betrieb.
Besichtigungen sind zu Öffnungszeiten möglich, Führungen und Veranstaltungen müssen angemeldet werden.
Aktiv-Veranstaltungen mit Mahlen und Backen, Anfragen an mitmachmuehlexanten@web.de
Ihr Rolf Peter Weichold
Unser Engagement für Nachhaltigkeit und Klimaschutz
Unser Getreide kaufen wir ausschließlich bei Bio-Landwirten der Region.
Der überwiegende Teil dieses Getreides wird mit Windkraft gemahlen. Fast alle Rohstoffe sowie die Handelsware stammen aus kontrolliert biologischem Anbau oder naher regionaler Erzeugung.
Unsere eigene Produktion besteht hauptsächlich aus Vollkorn-Produkten aus feingemahlenen Dinkel-, Weizen- und Roggenmehlen. Es werden keine brotfremden Hilfsstoffe genutzt.
